Ο κέφαλος του γλυκού νερού (Leuciscus cephalus) ή κοινός Chub, είναι ένα ψάρι της οικογένειας των Κυπρινιδών και είναι εξαπλωμένο σε όλη την Ευρώπη!

Είναι ένα ψάρι πολύ ανθεκτικό στη ρύπανση και μπορεί εύκολα να επιβιώσει σε νερά με χαμηλή συγκέντρωση οξυγόνου.

Ο κέφαλος συχνάζει στα νερά των ποταμών, των χειμάρρων και των λιμνών σε υψόμετρο συνήθως μικρότερο από 500 μέτρα...

Είναι καλός κολυμβητής που διαρκώς ψάχνει για μια ευνοϊκή περιοχή κατάλληλη για μια σύντομη παραμονή για αναζήτηση τροφής.

Σε μικρότερη ηλικία συγκεντρώνονται σε μικρά κοπάδια, ενώ τα ενήλικα τείνουν να είναι γίνονται περισσότερο μοναχικά! 

Χαρακτηριστικά

Το σχήμα του σώματος του είναι συνήθως λεπτό και μακρύ και διαθέτει μεγάλο και χαρακτηριστικό στόμα.

Η ράχη του είναι καφετιά - πρασινωπή, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του περιβάλλοντος που ζει.

Το σώμα του είναι σκεπασμένο από λέπια μεσαίων διαστάσεων, αρκετά λαμπερά και η πλευρική του γραμμή ξεχωρίζει καθαρά.

Η κοιλιά του είναι άσπρη-γκριζωπή. Τα πτερύγια είναι μεσαίων διαστάσεων, αλλά η μυϊκή δύναμη αυτού του ψαριού μπορεί να του δώσει μια αξιοσημείωτη ταχύτητα. 

Το μέγεθός του μπορεί να φτάσει μέχρι και τα 3 κιλά!

Αναπαραγωγή

Η αναπαραγωγή γίνεται αργά την άνοιξη (Απρίλιο-Ιούνιος) σε πολύ ρηχά νερά! Τα αυγά του είναι κίτρινα και πολύ μικρά. Συνήθως τα αποθέτει πάνω σε βράχους, βυθισμένους κορμούς δέντρων ή σε χαλικώδης βυθό. Η ανάπτυξη του είναι γενικά αργή και η σεξουαλική  ωρίμανση φτάνει τα 3-4 χρόνια στα αρσενικά και τα 4-5 χρόνια στα θηλυκά. 

Διατροφή

Είναι επίσης γνωστός για την λαιμαργία του και μπορεί να τραφεί ακόμη και με σκουπίδια!!!!

Η βασική του διατροφή περιλαμβάνει σκουλήκια, μικρά ψαράκια, έντομα, προνύμφες, ασπόνδυλα και καρκινοειδή. 

Ψάρεμα

Η καλύτερες μέρες για το ψάρεμα του είναι οι καλοκαιρινές, ζεστές και ηλιόλουστες!

Οι μύγες που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε είναι dry, nymphs αλλά και streamers όμοιες με αυτές στο ψάρεμα της πέστροφας.

Tον κέφαλο θα τον αναζητήσουμε κοντά στις όχθες του ποταμού ή της λίμνης.

Είναι ένα πολύ έξυπνο, μαχητικό αλλά και ντροπαλό ψάρι. Χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή κατά την προσέγγιση του γιατί μπορεί να τρομάξει πολύ εύκολα ακόμα και από μακρινή απόσταση.